篠山まるごと丼作りの研修説明会...
シルバー人材派遣センターの会員さん25名が、篠山まるごと丼作りを研修するという事で、始めにまるごと丼の誕生～現在に至るまでの説明を話させて頂きました😄
ご当地グルメ、篠山まるごと丼の調理実習を楽しみにしていたとのお声もあり、私も喜んで協力させてもらいました。
篠山まるごと丼の輪がドンドン大き...
8月29日(月)に料理講習会と...
8月29日(月)に料理講習会と納涼会を開催いたします。
篠山の食材を使った料理講習会
とき：8月29日（月） 14:00〜16:00
ところ：CASA DEL AMICI（二階町10-2）
参加費：無料
申込：8月23日（火）までに申込書でお申し込み下さい。
内容：料理講習
・スパゲッティ 猪肉のミートソース
・スカロ...
期間限定グルメが味わえる「さく...
丹波篠山田園公共ホール西駐車場にて4月8日(土)、9日(日)に丹波篠山の春の味まつり「さくらまつり」が4年ぶりに開催されます。
さくらまつりに伴い、4月8日(土)から16日(日)にかけて「さくバリイーツ」と題して期間限定または特典付きのお花見弁当や和洋菓子などを市内各店舗にて販売します。
丹波篠山グルメマップ掲...
パティシエ体験授業！
今日は篠山市飲食業組合として、城北畑小学校に体験授業に行ってきました。
講師は組合員の、雪岡市郎兵衛洋菓子舗店主、雪岡氏。
6年生32名の子供達は大喜びで、プロの技に拍手喝采でした。
この中から料理の世界に来てくれる子供がいたら、嬉しいなぁ。
総代会@神戸メリケンパークオリ...
本日、神戸メリケンパークオリエンタルにて兵庫県飲食組合の総代会が開催されました。
二部は「『飲食業の未来』〜ソーシャルビジョンを考える〜」と題し、NPO法人DeepPeople 理事長 牧 文彦氏から講演を頂きました。
三部の懇親会では司会を担当致しました。
6月27日(火)には篠山飲食withアサヒ...
年末年始向け！和食「万為楼」さ...
年末年始の会食などに活用されてはいかがでしょうか？仕出しのテイクアウト、配達などもあるのでご自宅で楽しむこともできます。
店名:万為楼
住所:丹波篠山市日置150
TEL:079-556-2021
営業時間:11:00～22:00
予約:完全予約制
ジャンル:和食、会席料理、仕出し(テイクアウト...
第１８回 篠山飲食Withアサ...
篠山飲食業組合の催しで毎年恒例となっている「篠山飲食Withアサヒの会」が平成３０年６月２６日に多くの出席者に恵まれ、篠山市矢代にある「ユニトピアささやま」で開催されました。
※お祝いに豪華ゲストの元阪神タイガースの”亀山 努さん”も駆けつけてくれました。
アサヒビール株式会社様のご協力もあり今...
県理事会に参加いたしました
県理事会、新年会に明石まで来ております。
本日の議題の主な内容は、「受動喫煙防止対策」です。
国が飲食店を全て禁煙にしようとしています。
喫茶店や夜の店などは切実な問題です。
全国飲食組合から署名活動をしていこうと話が出ています。
喫煙者、非喫煙者にとって又、お店にとって良い方向に向かうように！
...
平成28年度常務理事会
7月26日 アサヒビール神戸統括支社にて、各支部長の会議がありました。
支部の事業報告や会費の額などの意見交換をしました。
9月7日に、飲食店経営セミナー(無料)があります。
宇井先生の講演は為になるので、是非おこし下さい。 岩本
丹波篠山オーガニックテーブルマ...
～丹波篠山オーガニックテーブルマーケット～
自然の味わいを楽しむオーガニックマーケット。
環境にも人にも優しい農薬や化学肥 料を使わない有機栽培、自然栽培で育てられた新鮮な野菜が揃っています。
また、市内の飲食店が提供する、 オーガニックや地元産の食材をふんだんに使ったお弁当やスイーツもお...