8月29日(月)に料理講習会をCASA DEL AMICIで行いました。

 

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講師にイタリア料理のシェフである日野友一先生を招き、
「スパゲッティ 猪肉のミートソース」と「スカロッピーネ デイ チインギアーレ」の料理講習を行っていただきました。

 

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どちらの料理も非常に味わい深く、
飲食業組合の会員にとって価値のある講習会となりました。